Receptek
Gyorsan elkészíthető habkönnyű sajtos roló, ezzel az ínycsiklandó csodával nem lehet betelni!

Remek választás ünnepi alkalmakra is, ha valami olyat szeretnél készíteni, amit biztosan mindenki szeret. Jó sok sajttal megunhatatlan és remekül mutat! Nem lehet annyit készíteni belőle, hogy megunjuk.

Hozzávalók

  • 1 cs. levelestészta,
  • vaj,
  • 5 dkg liszt,
  • főzőtejszín vagy tej,
  • só,
  • szerecsendió,
  • márványsajtos vajkrém,
  • 1-2 tömlős sajt,
  • reszelt sajt.

Elkészítés

1 cs. leveles tésztát kinyújtunk vékonyra, 3-4 cm szelesre vágjuk, rátekerjük a megolajozott csőre megkenjük tojássárgával és megsütjük.

Krémhez: vajat megforrósítjuk, kb.5 dkg lisztet teszünk bele, kicsi pirítjuk majd felontjuk főzőtejszínnel vagy tejjel, sűrűre főzzük, kihűtjük, sózzuk, szerecsendiót teszünk bele és 1 db márványsajtos vajkrémet, 1-2 tömlős sajtot nyomunk bele megtoltjuk a kihűlt rolókat, a két véget reszelt sajtba martjuk

Forras