Receptek
Gombaleves kicsit másként, ez a krémsajtos finomság lett a kedvencünk!

Hozzávalók:

  • 1 hagyma
  • 500 g gomba
  • 150 g krémsajt
  • 150 ml főzőtejszín
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A hagymát és a gombát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljül. Felöntjük 1,5 liter vízzel, fűszerezzük. Puhára főzzük. A krémsajtot, a főzőtejszínnel összekeverjük, a forró levesből hozzákeverünk néhány kanállal, majd a leveshez öntjük. Még főzzük 2 percig és már kínálhatjuk is.

Forras