Receptek
Friss, meleg sajtos kifli! A család apraja – nagyja szereti!

A finom, illatozó sajtos kiflinél nincs is csábítóbb. A legfinomabb mikor még jó meleg. Ahogy kivesszük a sütőből, a család biztosan a konyhában terem.

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt,
  • 0.5 liter tej,
  • 5 dkg élesztő,
  • 5 dkg Rama,
  • 1tk só,
  • 1mk cukor.

Elkészítés

Az élesztőt felfuttatjuk, a tésztát a szokásos módon begyúrjuk, fél órát kelesztjük, majd 4 részre osztom és kinyújtom amit újra 4 felé vágok és feltekerem. Tojással megkenem, sajtot rászórom mehet a sütőbe (előmelegített sütőben, 180 fokon sütöttem kb 15 – 20percig ki-ki mennyire szereti sülve vagy sápadtabban). Összesen 16 db frissen sült kiflink lesz.

Radicsné Babos Renáta receptje!

Forras