Receptek
Fantasztikusan finom tepsiben sült fokhagymás csirke!

Hozzávalók:

  • 1 csirke
  • 8 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanálnyi rozmaring
  • fél teáskanálnyi oregánó
  • 1 lime
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítése:

A csirkét megmossuk és feldaraboljuk, átkenjük olívaolajjal és fűszerezzük. Ezt követően egy tepsit, kikenünk olajjal és beletesszük a húsokat. Meglocsoljuk olívaolajjal és rácsavarjuk a lime levét, majd felöntjük 1 dl vízzel és mellé helyezzük a fokhagymagerezdeket is. 40-50 percen át sütjük 180 fokon. A sütési idő közben többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús megpuhuljon, a külseje ropogósra süljön.

Forras