Receptek
CSIRKÉS TEJFÖLÖS SALÁTA, HA UNOD A MAJONÉZES SALÁTÁKAT, EZT KÓSTOLD MEG!

Ma egy olyan saláta receptjét hoztuk el nektek, amely kissé ropogós, nagyon ízletes és könnyű étel. Fogyaszthatjuk vacsorára, de akár az ünnepi asztalra is felkerülhet. Ha a megszokott köretek helyett valami finomat ennél, próbáld ki!

Hozzávalók:

  • 450 g csirkemell,
  • 450 g répa,
  • 3 db tojás,
  • 3 – 4 db friss uborka,
  • 60 g sovány sajt,
  • tejföl vagy joghurt,
  • só.

Elkészítés:

A répát megtisztítjuk, hosszú csíkokra vágjuk, majd egy tálba tesszük, megsózzuk és hagyjuk állni, amíg a többi hozzávalót is előkészítjük. Főzzük meg a csirkemellet sós vízben és hagyjuk hűlni. Főzzük meg a tojásokat, hagyjuk hűlni, majd tisztítsuk meg őket. A sajtot reszeljük le. A húst szeleteljük kockákra és tegyük a tálba. A tojást is vágjuk fel és tegyük a hús mellé. Tisztítsuk meg az uborkát, vágjuk fel kockára és tegyük a hús mellé, majd a reszelt sajtot is adjuk hozzá. Sózzuk meg a salátát, keverjük össze tejföllel, hagyjuk 30 percet állni mielőtt fogyasztjuk. Jó étvágyat!

Forras