• Receptek
    ÍNYCSIKLANDÓ MÁKOS TEKERCS, MINDEN NAP MEG TUDNÁM ENNI, ANNYIRA ÍZLETES!

    Olyan finom, hogy akár ünnepi alkalmakra is elkészíthető. Puha és ízletes, egyszerűen képtelenség ellenállni a mákos finomságoknak! Nálunk mindig óriási sikere van!   Hozzávalók: 250 g liszt 125 g tehéntúró 50 g cukor 75 ml olaj 75 ml tej 2 teáskanál sütőpor csipet só 1 tojás (a tészta megkenéséhez) A töltelékhez: 100 g mák 150 […]

  • Ötletek
    Káprázatos húsgombóc leves, nagyon könnyen elkészíthető és fenséges!

    A húsgombóc leves sokak kedvence, könnyen elkészíthető és nagyon ínycsiklandó. Általában még a gyerekek is megeszik! Hozzávalók a leveshez: 400 g levesnek való csontos marhahús, 1 db petrezselyemgyökér, 120 g reszelt sárgarépa, 1 db kisebb hagyma, 1 db paradicsom, 2 db burgonya, 1 bögre zöldborsó, 1/2 paprika, 3 db babérlevél, só őrölt fekete bors ízlés […]

  • Receptek
    Szaftos, ragadós körömpörkölt finom friss kenyérrel, és savanyúsággal az igazi!

    Egy tartalmas, ragadós-szaftos körömpörköltnél nincsen jobb! A hagyományos receptek egyik legjobbja! Hozzávalók: 2 kg sertésköröm 1 evőkanál zsír 3 nagy vöröshagyma 5-6 gerezd fokhagyma 2 zöld paprika 2 paradicsom fél evőkanál édes pirospaprika fél teáskanál csípős pirospaprika fél teáskanál őrölt kömény 1,5 dl száraz vörösbor só, bors Elkészítése: A körmöket jól megmossuk, majd nagyobb darabokra […]

  • Receptek
    3 sütőtökös recept, amit ősszel kötelező megkóstolnod!

    A sütőtök nagyon egészséges, és finom, könnyen termeszthető. Ha van egy kis kertünk, ültessünk sütőtököt, és fogyasszuk minél változatosabb formában. Az alábbiakban 3 olyan sütőtök receptet mutatunk, melyeket mindenképp érdemes kipróbálni! 1.Gombás sütőtökkrémleves Hozzávalók: 1 kicsi sütőtök 250 gramm gomba 1 hagyma 2 cikk fokhagyma 50 gramm sajt 3 evőkanál tejföl 1 paprika só, bors […]

  • Receptek
    Ha te is szoktál szalonnát sütni, ezt a titkos sütési módszert neked is ismerned kell!

    A szalonna sokak szerint a világ legegészségtelenebb élelmiszere. Azonban, ha jól van elkészítve, és nem tartalmaz adalékanyagokat, akkor mértékletes fogyasztásával egyáltalán nem kockáztatjuk egészségünket. Hozzávalók: 1 darab húsos szalonna 1 liter víz 0,5 csésze granulált só 1 hagyma néhány cikk fokhagyma fűszerek ízlés szerint Elkészítés: 1.Forraljuk fel a sóoldatot egy lábasban (tegyük az összes összetevőt […]

  • Receptek
    KEVÉS MUNKÁVAL EGY ÍZLETES VACSORA A DARÁLTHÚSOS FÉSZKEK SAJTTAL TÖLTVE! AKÁR MELEGEN, AKÁR HIDEGEN ISTENI!

    Sok háziasszony előszeretettel tart a fagyasztószekrényében darált húst, mintsem egész húst, mert a darált húst sokkal könnyebb kiolvasztani, és gyorsabban is készül el. Emellett, összevetve a hússzeletekkel, a darált hússal az étel puhább, lágyabb lesz. Darált húsból sok mindent készíthetünk, például ízletes húsgombócokat, de ugyancsak nagyszerűen felhasználható különböző ételek, többek között tésztafélék, rakott-töltött ételnek is. Szép, szép, […]

  • Ötletek
    Finom paradicsomos savanyúság télire!

    A paradicsomot leginkább szósz formájában szoktuk tartósítani. Az alábbi savanyúság nagyon finom, tegyünk el ebben a formában paradicsomot télire. Hozzávalók: paradicsom 4 hagyma 3 paprika 4 cikk fokhagyma 1 csípős paprika friss kapor és petrezselyem Hozzávalók a léhez: 1 liter víz 1 teáskanál só 3 evőkanál cukor 6 szem fekete bors 6 babérlevél 0,5 evőkanál […]

  • Receptek
    Már évek óta nem vettem bolti kenyeret: így sütöm burgonyával, fillérekből!

    Te kóstoltad már az erdélyi hagyomány alapján, burgonyával készült kenyeret? Ha még nem, akkor most saját magad is elkészítheted az alábbi recept segítségével!   Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 550 g liszt 150 ml forralt víz 2 teáskanál só 2 evőkanál olaj 1 teáskanál cukor 1 tasak száraz élesztő Elkészítés: Mossuk meg a burgonyát, forraljunk fel […]

  • Receptek
    CSIRKÉS TEJFÖLÖS SALÁTA, HA UNOD A MAJONÉZES SALÁTÁKAT, EZT KÓSTOLD MEG!

    Ma egy olyan saláta receptjét hoztuk el nektek, amely kissé ropogós, nagyon ízletes és könnyű étel. Fogyaszthatjuk vacsorára, de akár az ünnepi asztalra is felkerülhet. Ha a megszokott köretek helyett valami finomat ennél, próbáld ki! Hozzávalók: 450 g csirkemell, 450 g répa, 3 db tojás, 3 – 4 db friss uborka, 60 g sovány sajt, […]

  • Receptek
    Az igazi magyar halászlé titka – Te így készíted?

    Hozzávalók: 1,6 kg ponty, 5 fej vöröshagyma, 2 paradicsom, 2 paprika, 2 evőkanál édesnemes pirospaprika Elkészítés: 1. A pontyot megtisztítjuk (pikkelyeit lekaparjuk), megmossuk, fejét, farkát, uszonyait levágjuk. A halhúst sűrűn beirdaljuk, kétujjnyi vastag szeletekre vágjuk, besózzuk, hidegre tesszük. A paradicsomot, paprikát megmossuk, félbe vágjuk. 2. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük. Fazékba rakjuk, ráöntünk 2 liter vizet, […]