Receptek
Bolondul a világ ezért az uborkasalátáért! Csökkenti a koleszterinszintet, szabályozza a vérnyomást és nagyon finom!

Ha szeretjük a hideg uborkasalátát és legszívesebben minden étel mellé azt fogyasztanánk, akkor ezt a különleges receptet kell idén elkészítenünk. Amilyen finom ugyanis annyira egészséges is, mivel szabályozza a vérnyomást és csökkenti a koleszterinszintet is, mindezt pedig fokhagyma tartalmának köszönhetően teszi.

Hozzávalók:

1 uborka

3 gerezd fokhagyma
½ -1 evőkanál ecet
néhány kanál víz

Az uborkát hámozzuk meg, szeleteljük fel, majd egy kevés időre sózzuk be. Végül csavarjuk ki a sós léből, majd keverjük össze a többi hozzávalóval is. A fokhagymát zúzzuk össze! Kevés időre tegyük a hűtőbe, amíg az ízek összeérnek. Jó étvágyat és jó egészséget!

Forras