Receptek
Az idei év toplistás sütije, amire még mindig van időd: karácsonyi gumisüti, ami ahogy készül, úgy fogy majd!

Ezek az ünnepi, vidám gumisütik, kiváló nasik egy karácsonyi bulira.

 

Hozzávalók

  • 1 doboz Jell-O málna vagy cseresznye zselatin vagy ugyanennyi gyümölcskocsonya
  • 1 doboz Jell-O lime zselatin vagy ugyanennyi gyümölcskocsonya
  • 3 tasak ízesítetlen zselatin
  • 4 dl sűrített tej
  • tejszínhab, mentalevél, piros cukorka vagy bogyó (díszítéshez)

 

Elkészítés

1

Végy egy négyszögletes üvegtálat vagy ételtartót.

2

A piros réteghez adj egy fél tasak zselatint ¼ csésze vízhez. Hagyd, hogy feloldódjon benne 1-2 percig. Add hozzá a doboz piros zselatint egy csésze forró víz kíséretében. Keverd, amíg teljesen fel nem oldódik. Hasonlóan készítsd el a zöld rétegekhez valót is.

3

A fehér réteghez adj 2 tasak zselatint ½ csésze vízhez. Hagyd, hogy feloldódjon 1-2 percig. Önts bele 1 csésze forró vizet és a sűrített tejet. Keverd jól össze, addig, hogy a zselatin is feloldódjon. Lesz 3 adag folyadékod. Várj, amíg szobahőmérsékletűre nem hűlnek.

4

Öntsd a piros folyadék felét a szögletes edénybe. Helyezd a hűtőbe, hogy megdermedjen. Nagyjából 30 percre. Ezután öntsd rá a fehér folyadék 1/3-át a pirosra. Helyezd vissza a hűtőbe újabb 30 percre. Ismételd meg ezt a zöld folyadék felével, majd fehér, megint piros, fehér és zöld. Hagyd a befejezett zselét 2-3 órára vagy éjszakára a hűtőben.

5

Vedd ki a hűtőből, húzd el finoman a sarkokat az edény falától és fordítsd ki egy vágódeszkára. Vágd fel egyforma kockákra.

6

Helyezd szervírozó tálra, nyomj rá tejszínhabot, tégy rá egy darab mentalevelet és a piros cukrot/bogyót, hogy úgy nézzen ki, mint a magyal.

Forras